|
Kockduellen
Vill du göra något kul tillsammans med dina kollegor
eller vänner?
Då är kockduellen något att prova.
Här är ni välkomna att lära er laga stilrena
rätter med höga smaker tillsammans med våra kockar.
Duell 1
Våra kockar presenterar kvällens program och meny/råvarukorg,
medan ni blir bjudna på en fördrink. Därefter delar
ni in gruppen i lag. Måltiden lagar ni själva under handledning
av våra kock. Ni lagar förrätt, varmrätt och dessert
som ni sedan lägger upp på tallrik, både till er själva
och till juryn som består av kvällens personal.
Duell 2
Här låter vi kreativiteten flöda, det finns inga gränser
på hur man lagar sin mat. Här erbjuder vi ett beret utbud
av råvaror, där ni frivilligt väljer ut vad ni vill
laga er rätt med. Var och en lagar sin rätt som så småningom
ska bilda ett buffébord, där man tar del av andras rätter.
Under måltidens gång utser man gruppens stjärnkock
genom att lägga sin röst på den rätten man gillade
bäst
Maten serveras med vin alt. öl och cider
Pris per person 450:- exkl. moms
Ni bör vara mellan 10 och 20 personer.
Kockduellen går att kombinera med öl,vin, kaffeprovning
Är det så att ni har egna förslag på hur ni vill
utföra er kockduell så är de välkomna.
|
Kontakta webmaster